O IIEP desenvolve projetos nas seguintes áreas

1. Experiências inovadoras de formação profissional;
2. Políticas públicas de geração de emprego, trabalho e renda;
3. Experiências de autogestão, cooperativismo e economia solidária;
4. Negociação sindical e coletiva nos campos da educação, formação profissional, qualificação e requalificação dos trabalhadores;
5. Relação entre educação dos trabalhadores e desenvolvimento local;
6. Educação de adultos, formação e certificação profissional, políticas sociais, desenvolvimento local e meio ambiente;
7. Certificação e orientação profissional;
8. Nanotecnologia, sociedade e meio ambiente.

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